ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΓΙΑΣ ΛΕΥΚΗ 360ml
ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΓΙΑΣ ΛΕΥΚΗ 360ml
- Διαθεσιμότητα: Προσωρινά Μη Διαθέσιμο
- Κωδικός: 0528840
- Βάρος: 650.00g
- Βarcode: 4979303110364
- Τιμή κιλού: 26.89€
- Μονάδα μέτρησης: Τεμάχιο
9.68€
Χωρίς ΦΠΑ: 8.57€
Περιγραφή: Η λευκή σάλτσα σόγιας δημιουργήθηκε στο Aichi, μια από τις μεγαλύτερες περιοχές παραγωγής σιταριού, επίσης γνωστή στην Ιαπωνία για το νόστιμο νερό της. Σε αντίθεση με τη συνηθισμένη σάλτσα σόγιας, η λευκή παράγεται με 90% σιτάρι και 10% σόγια. Αυτή η αρκετά μεγάλη χρήση του σιταριού δίνει στη σάλτσα ανοιχτόχρωμο, σχεδόν διάφανο και απαλή γεύση.
Γεύση: Η γεύση είναι βαθιά, μακριά, στρογγυλή και πολύ πλούσια σε umami.
Χρήση: Χάρη στο ανοιχτό χρώμα της, αυτή η σάλτσα σόγιας είναι πολύ χρήσιμη για να καρυκεύετε πιάτα χωρίς να τα χρωματίζετε. Μπορείτε να το βάλετε στις ομελέτες, τα αλμυρά κέικ, το ζωμό ή άλλες παρασκευές με κρέμα και αυγό, αλλά και να το χρησιμοποιήσετε στις σαλάτες σας ή με ψάρι και κρέας.
Συστατικά: Νερό (48,08%), Σιτάρι (30,81%), Αλάτι (16,58%), Οινόπνευμα (2,49%), Σόγια (1,99%), Βιταμίνη Β1 (0,05%) )
Συντήρηση: Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από το φως, στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
| Διατροφική αξία ανά 100 g/ml | |
| Αλάτι | 17,27 g |
| Ενέργεια | 385 kJ / 92 kcal |
| Φυτικές Ίνες | - |
| Λιπαρά | 0 g |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 3,6 g |
| Υδατάνθρακες | 19,3 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 15 g |
| Χαρακτηριστικά | |
| Προετοιμασία | - |
| Συστατικά | νερό (48.08%), σιτάρι (30,81%)(γλουτένη), αλάτι (16,58), αλκοόλη (2,49%), απολιπασμένα φασόλια σόγιας (1,99%), βιταμίνη Β1 (0,05). |
| Χαρακτηριστικά Προϊόντος | - ΦΥΛΑΣΣΕΤΑΙ ΣΕ ΜΕΡΟΣ ΜΑΚΡΙΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΗΛΙΟ, ΥΨΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΚΑΙ ΥΓΡΑΣΙΑ. - ΜΕΤΑ ΤΟ ΑΝΟΙΓΜΑ ΔΙΑΤΗΡΕΙΤΑΙ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΤΑΙ ΑΜΕΣΑ. - Προϊόν Ιαπωνίας. |
