Καθώς ο καιρός γίνεται πιο ψυχρός, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια ζεστή, θρεπτική σούπα. Η σούπα udon με τα παχιά, μαλακά νουντλς και τον αρωματικό ζωμό δημιουργούν ένα comfort πιάτο ιδανικό για αυτές τις μέρες!

Αν επισκεφθήκατε το βόρειο τμήμα της Ταϊλάνδης και δεν φάγατε κάο σόι, είναι σαν να μην πήγατε! Η σούπα φτιάχνεται με κοτόπουλο ή μοσχάρι , ολοκληρώνεται με τραγανά τηγανητά νούντλς και σερβίρεται σε ζωμό κάρυ από γάλα καρύδας.

Είστε λάτρης των πολύ πικάντικων κάρυ; Σας έχουμε μια νόστιμη και πανεύκολη συνταγή για κάρυ με πιπεριά χαμπανέρο!

Μια εύκολη, γρήγορη και δροσιστική συνταγή για κοκτέιλ Soju καρπούζι! Ιδανικό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Μήπως ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις τα πιο viral κρουασάν με φύλλο ρυζιού? Πανεύκολα, με λιγότερες θερμίδες και gluten free, είναι απλά πεντανόστιμα!

Ενώ υπάρχουν πολλές παραλλαγές, ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα είναι το Sukiyaki! Είναι ένα γευστικό και εύκολο γεύμα για να το μοιραστείτε με οικογένεια ή φίλους. Το κλειδί είναι να χρησιμοποιείτε ελάχιστο λάδι και να ελέγχετε τη θερμότητα!

Μία πεντανόστιμη πρόταση για σαλάτα, με χοντρά noodles και τόνο με μαγιονέζα, που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!

Μαστιχωτά ράμεν νούντλς συνδυάζονται με έναν ζωμό με σουσάμι και πικάντικο χοιρινό κιμά, έτοιμο για κατανάλωση σε μόλις 10 λεπτά. Το πιάτο Tantanmen είναι μια κρεμώδης ιαπωνική εκδοχή του κλασικού Sichuan dan dan noodles.

Ελαφρώς καπνιστή και γεμάτη umami, η Mentsuyu, ή μερικές φορές ονομάζεται Tsuyu, είναι μια ιαπωνική βάση σούπας που χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα με νούντλς. Μπορείτε να το φτιάξετε εύκολα στο σπίτι με σάκε, mirin, σάλτσα σόγιας και katsuobushi!

Ψημένα κομμάτια λευκού ψαριού σε τηγάνι επικαλύπτονται με μια σιροπιαστή, πικάντικη σάλτσα λάιμ σε αυτό το πιάτο με βάση το pla tort sahm rot, ένα παραδοσιακό ταϊλανδέζικο αγαπημένο street food. Γίνεται πολύ γρήγορα, είναι γεμάτο με υπέροχες γεύσεις!

Το Pad See Ew είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ταϊλανδέζικα street food. Το Pad See Ew είναι αλμυρό, ισορροπημένο με μια πινελιά ξινής και υπέροχη καπνιστή γεύση! TIP: Μαγειρέψτε το κοτόπουλο χωριστά από τα νούντλς ώστε να καραμελώσουν σωστά!

Είτε σχεδιάζετε φαγητό για πάρτι, μπάρμπεκιου ή ένα απλό δείπνο, αυτή η συνταγή με χοιρινό κρέας είναι εγγυήση. Σερβίρετε το με σάλτσα μπάρμπεκιου και τα αγαπημένα σας συνοδευτικά ή σερβίρετε σε σάντουιτς, μπάο ψωμάκια, τάκος, νάτσος και άλλα.