Οι φύτρες μπαμπού είναι ένα από τα δημοφιλή λαχανικά της άνοιξης στην κουζίνα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας. Οι νεαροί βλαστοί μπαμπού είναι τραγανοί και τρυφεροί, συγκρίσιμοι με τα σπαράγγια, με γεύση παρόμοια με το καλαμπόκι. Χρησιμοποιούνται συχνά στην ασιατική κουζίνα, ειδικά σε stir-..
Τα μανιτάρια straw είναι πολύ δημοφιλή στην Ασία, ειδικά στην ταϊλανδέζικη κουζίνα και έχουν ήπια γεύση. Τα τουρσά Spring Happiness Straw Mushrooms διατηρούνται αμέσως μετά τη συγκομιδή, ώστε να παραμείνει η πλήρης γεύση τους.Τα μανιτάρια στρο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για όλα τα είδη γευμάτων κατσ..