Το Sambal είναι μια πικάντικη πάστα μπαχαρικών από την Ινδονησία που παρασκευάζεται από κόκκινες πιπεριές τσίλι. Το Sambal manis είναι αρκετά πικάντικο αλλά πιο ήπιο από το sambal oelek και είναι εμπλουτισμένο με κρεμμύδι, σκόρδο και ketjap manis, μια γλυκιά ινδονησιακή σάλτσα σόγιας.Έχει μια π..
Το Sambal Badjak είναι μια ποικιλία ινδονησιακής σάλτσας τσίλι, γνωστή για την πλούσια και πικάντικη γεύση της. Φτιάχνεται από ένα μείγμα υλικών όπως κόκκινες πιπεριές, σκόρδο, φρέσκο κρεμμυδάκι και μερικές φορές πάστα γαρίδας, που της δίνει μια μοναδική ουμάμι γεύση. Η σάλτσα συνήθως μαγειρεύεται, ..
Αυτές οι πέρλες ταπιόκας από την Thai Dancer είναι φτιαγμένες από άμυλο της ρίζας μανιόκας. Το προϊόν είναι γνωστό και ως «boba» και χρησιμοποιείται για την παρασκευή τσαγιού με φούσκες, αφού προστεθεί γεύση και χρώμα. Οι μπάλες χρησιμοποιούνται επίσης για να πήξουν προϊόντα όπως η πουτίγκα. Εκτός α..