Οι αλεσμένες νιφάδες τσίλι Maepranom με αποξηραμένα κομμάτια ψαριού είναι ένα μείγμα μπαχαρικών που χρησιμοποιείται για να καρυκεύσετε π.χ. πιάτα με ρύζι, σούπες, ψάρια και πολλά άλλα ταϊλανδέζικα πιάτα.Δίνει μια πικάντικη γεύση ψαριού στο πιάτο σας. Πάντα να δοκιμάζετε πόση ποσότητα χρειάζεστε, καθ..
Η σκόνη ψαριού αποτελείται από αποξηραμένα και αλεσμένα ψάρια. Έχει φυσικά έντονη γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μαρινάδα και καρύκευμα στην μαγειρική αλλά και στην κηπουρική χρησιμοποιείται για την τόνωση και την ανάπτυξης των φυτών...