Thai Green Curry
Ένα από τα πιο δημοφιλή ταϊλανδέζικα κάρυ στον κόσμο! Το γάλα καρύδας και η ζάχαρη φοίνικα δημιουργούν διακριτική γλυκύτητα που δεν αφαιρεί από την πικάντικη γεύση αυτού του αρωματικού και κρεμώδους κάρυ κοτόπουλου.
Soto Ayam Chicken Soup
Η Soto Ayam είναι μια από τις πιο εύκολες ινδονησιακές σούπες, τέλεια για κρύες ή βροχερές μέρες. Παραδοσιακά σερβίρεται με βερμισέλλι ρυζιού, ψιλοκομμένο κοτόπουλο και αυγά και ο ζωμός είναι εμποτισμένος με λεμονόχορτο, γκαλάνγκαλ και καφίρ λάιμ!
Tandoori Tikka
Ζουμερά κομμάτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα μαριναρισμένα σε γιαούρτι, χυμό λεμονιού και μπαχαρικά και στη συνέχεια ψημένα - τελειότητα !
Homemade Ramen
Μπορείτε να φτιάξετε σπιτικά ράμεν όπως ακριβώς θα θέλατε. Μπορεί να υπάρχει οποιοσδήποτε αριθμός συστατικών, ωστόσο, το shoyu ramen έχει συνήθως 3-4 στάνταρ συστατικά: Ζωμό, Νουντλς, Πρωτεΐνες και Λαχανικά. Επιλέξτε τα αγαπημένα σας!
Chop Suey Chicken Stir Fry
Chop Suey – ένα λαχταριστό stir fry με τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου, λαχανικά σε καφέ κινέζικη σάλτσα όπως ακριβώς στα καλύτερα κινέζικα εστιατόρια! Χρησιμοποιήστε όποια λαχανικά θέλετε σε αυτό το γρήγορο και εύκολο stir fry.
Tikka Massala
Το tikka masala αποτελείται από κομμάτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα μαριναρισμένα με μπαχαρικά και γιαούρτι και σερβίρεται σε κρεμώδη σάλτσα. Το κοτόπουλο Tikka Masala είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της Βρετανίας.
Kung Pao Chicken
Γλυκό, ξινό και λίγο πικάντικο, αυτό το γεύμα έχει γεύση σπιτική! Επικαλυμμένο με μια απλή σάλτσα kung pao που προσδίδει το αλμυρό χαρακτηριστικό του πιάτου, το κοτόπουλο σερβίρεται πάνω από ρύζι στον ατμό και λαχανικά για ένα πλήρες γεύμα.
Thai Yellow Curry
Εύκολο κίτρινο κάρυ, έτοιμο σε μόλις 25 λεπτά. Φτιαγμένο με κοτόπουλο, πατάτες, κρεμμύδια, καρότα και μαγειρεμένο σε κρεμώδη ζωμό από γάλα καρύδας και κίτρινη πάστα κάρυ. Αυτό το κίτρινο κάρυ είναι ήπιο και μπορεί εύκολα να γίνει vegan ή χορτοφαγικό.
Garam Masala Chicken Curry
Garam masala σημαίνει ζεστά μπαχαρικά, αλλά οι γεύσεις δεν είναι καυτερές όπως στα πικάντικα - είναι ένα μείγμα, με γεύσεις όπως κάρδαμο, κανέλα, γαρύφαλλο και κόκκους πιπεριού που χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν σούπες, μαγειρευτά, κάρυ, κ.α.
Korean Fried Chicken
Το κορεάτικο τηγανητό κοτόπουλο είναι εξαιρετικά τραγανό λόγω της προσθήκης αμύλου πατάτας στο κουρκούτι του και του διπλού τηγανίσματος του. Σε συνδυασμό με τη σάλτσα το αποτέλεσμα είναι ένα πεντανόστιμο πικάντικο και γλυκό κοτόπουλο.
Chicken Teriyaki
Τρυφερό κοτόπουλο με βαθιά, πλούσια γεύση από το μαρινάρισμα σε σάλτσα τεριγιάκι. Η σάλτσα θα καραμελώσει και θα καλύψει το κοτόπουλο στο τηγάνι για ένα υπέροχο γλασάρισμα!
Pancit Canton
Το Φιλιππινέζικο Pancit Canton είναι το τέλειο γεύμα για οικογενειακά δείπνα και γενέθλια, καθώς τα νούντλς είναι σύμβολο μακροζωίας στους ασιατικούς πολιτισμούς. Γίνεται ακόμα πιο ιδιαίτερο όταν προστίθενται δύο ειδών νούντλς όπως σ' αυτή τη συνταγή!