ΑΥΓΑ ΠΑΠΙΑΣ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΑ ΚΑΙ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 6τεμ. XU RI
ΑΥΓΑ ΠΑΠΙΑΣ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΑ ΚΑΙ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 6τεμ. XU RI
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
- Κωδικός: 1333393
- Βάρος: 460.00g
- Βarcode: 6940905900712
- Μονάδα μέτρησης: Τεμάχιο
5.98€
Χωρίς ΦΠΑ: 5.29€
Αυτά είναι αυγά πάπιας που έχουν συντηρηθεί με αλάτισμα και μαγείρεμα. Η διαδικασία συντήρησης ενισχύει τη γεύση τους και τους δίνει μοναδική γεύση και υφή.
Έχουν πλούσια, αλμυρή γεύση και ελαφρώς κρεμώδη υφή, συχνά με μια διακριτική γεύση umami.
Ο κρόκος είναι συνήθως φωτεινός πορτοκαλί ή κίτρινος και μπορεί να είναι αρκετά πλούσιος, ενώ το λευκό είναι σφιχτό και ελαφρώς αλμυρό.
Χρήσεις:
- Μαγείρεμα: Μπορούν να κοπούν σε φέτες και να προστεθούν σε κουάκερ (ριζότο), σαλάτες ή να σερβιριστούν ως συνοδευτικό.
- Σνακ: Απολαμβάνονται μόνα τους ή με μια σάλτσα.
- Γαρνίρισμα: Συχνά χρησιμοποιούνται σε διάφορα πιάτα για επιπλέον γεύση και υφή.
Αποθήκευση:
- Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό μέρος ή στο ψυγείο αν είναι ανοιγμένα και καταναλώστε τα εντός εύλογου χρόνου.
Αυτά τα αυγά είναι μια νόστιμη προσθήκη σε πολλά πιάτα, οπότε μη διστάσετε να πειραματιστείτε μαζί τους!